ウナギ高い？

今日はうなぎを食べています。

竹林亭のうなぎのせいろ定食です。

思ったほど高くはありませんでした。







一時期アルバイトのような人が作っている時期があり、そのときはかなり不味かったのですが今日は旨かった。

ＷＦＧ速報

リーグトップ１０名とワイルドカードの２名が明日のトーナメントに進出します。

ＷＦＧ組み合わせ１

丸銀丸

ＷＦＧ組み合わせ２

丸宮丸

ＷＦＧ組み合わせ３

宝栄丸

カルパッチョ

昨日釣ったチヌでカルパッチョを作ってみました。 ドレッシングも塩麹で作りました。







もちろん野菜も全て自家製です。

チヌ釣り大会

久しぶりに門司の柄杓田の地磯に来ています。 今日は波が高くて釣りにくい状況です。

塩麹

先日作った塩麹をまぶしたスペアリブを焼いて見ると、肉が柔らかくなって大変いい味になっていました。

星野村で蕎麦

今日の昼飯は蕎麦処星野村でせいろ蕎麦です。

明日は白島

明日は久しぶりに白島で磯釣りです。

やっと船が出せる天気になりました。

準備万端です、後は魚を釣るだけです。

チヌ釣り大会

やりました と言っても私ではなく一緒に行った釣友の城戸さんです。

終わりました

今日の釣果です。 疲れました。

今日は中華

今日は中華の張華亭に来ています。

今日から

今日からはまたしても新潟のにごり酒壱久です。

今週は

今日からは灘の銘酒剣菱です。 辛口の好きな酒です。