やまもも酒

先日漬けたやまもも酒、色が良くなってきたので少し飲んでみました。







まだ焼酎の味が勝っていて、まだまだ熟成が必要です。

ヤマモモには滋養強壮、健胃、冷え性、整腸作用があり食前酒として飲用すれば良いようです。