コブ〆

日曜日に釣ってきたクロは昨日はしゃぶしゃぶで食べて、１匹分はコブ〆にして冷蔵庫に寝かせてあります。









一晩置くと昆布の旨みがしみ込んで、触感もねっとりとして美味しくなります。


釣ってきた魚はすべてメスで小さな真子を持っていました。









胃袋も私たちの撒き餌でパンパンに膨れ上がり活性の高さがうかがえます。