釣れないほうが多いような釣りの話と
小さな家庭菜園のことを中心に
色々なことを紹介していきます
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昨日は朝から陽が落ちるまで煙まみれでした。
お馴染みのベーコンと
初めてのスモークチキンと
ササミジャーキーを
燻していました。
いい色に仕上がりました。
回を追うごとに温度管理も上手く行くようになり、次はロースハムやウインナーに挑戦です。
お馴染みのベーコンと
初めてのスモークチキンと
ササミジャーキーを
燻していました。
いい色に仕上がりました。
回を追うごとに温度管理も上手く行くようになり、次はロースハムやウインナーに挑戦です。
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