釣れないほうが多いような釣りの話と
小さな家庭菜園のことを中心に
色々なことを紹介していきます
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前回作ったベーコンを使ってしまったので、連休を利用して新たに作りました。
燻煙中です。
今回は塩抜きを１時間ほど長くやり過ぎたので味の方が心配ですが、燻煙は上手く行き良い色合いになってます。
今回は二つで５㎏ありました。
燻煙中です。
今回は塩抜きを１時間ほど長くやり過ぎたので味の方が心配ですが、燻煙は上手く行き良い色合いになってます。
今回は二つで５㎏ありました。
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