今日の酒の肴は豚足でした。
確か頂き物だと聞いていますが、味は付いていなかったんですが柔らかくて食べやすく好みの味付けが出来るので合格でした。
豚足といえば、美味しかったのは地元北九州市八幡西区の黒崎という所の藤田銀天街入り口にある店でしたが(名前は忘れました)味付けされて柔らかくて美味しかったのを覚えています(テイクアウトOKでした)
もう一軒は消防団で沖縄旅行をした時に石垣島で食べた豚足のおでんです、2次会、3次会と飲んで廻りいつもはラーメンで〆るんですが、石垣島ではこの豚足のおでんで〆ました、旨かったですよ。