今晩の肴

伊万里牛のたたきと７月１７日に釣って冷凍保存していたイカの刺身です。




イカは、釣れたらスーパーなどに有る傘袋に入れてクーラーボックスで持ち帰り、そのまま冷凍庫で凍らせればかなりの期間は刺身でいけます。

それとこれで最後でしょう



茗荷の甘酢漬けです。