釣れないほうが多いような釣りの話と 小さな家庭菜園のことを中心に 色々なことを紹介していきます
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昨日の残ったタイで4品作りました。



定番のアラ焚きです










頭は酒蒸しに











身はムニエル(?)にしました。









残った身は昆布〆にして冷蔵庫で熟成中です。








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