釣れないほうが多いような釣りの話と 小さな家庭菜園のことを中心に 色々なことを紹介していきます
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しゃぶしゃぶの残りの半身で、ちょっと気取ってポワレにしてみました。







器がいただけませんが、まぁ良しとしましょう。



昨夜のクロのしゃぶしゃぶの残りと、スモークチキンでハンバーガー?が、今日の昼飯です。









昨日の葬儀の帰りに、九州道の広川SAを通るので寄ってみました。


ここは随分前に買った焼き鯖寿司が美味しかったので、また買ってしまいました。


他にも、〆さば寿司や、辛子蓮根や、馬肉のタンを買って帰りました。







ここのは美味いんです、一度大分の別府湾SAで似た様なものがあったので買って帰りました

が、とても食べられたものではありませんでした、でも広川SAの焼き鯖寿司は絶品です、ぜひ一度

試してほしい一品です。




イカばかりでは飽きるので、今日は焼ビーフンです。









イカは入れていません。




イカ飯を作りました。







もう一品、イカとキノコのバター炒めです。







もう少しイカが続きそうです。





昨日は食べるのに夢中でUPを忘れていました。


15日に釣ったイカの沖漬けの刺身です。








私はイカの刺身は幅広でそぎ切りにして頂きます。


これに  我が家で採れたスダチで作った、スダチ胡椒をのせて頂きます。


旨し  です。







今日はスパゲティです。









今日は平麺でカルボナーラでした。





今日は鶏ミンチです。









鶏ミンチのダンゴをもち米で包んだシュウマイです。





今日は野菜のサラダも飽きたので、せいろ蒸しにしました。









もっと、具材を入れたかったのですが、せいろに入りきらなかったので残念ながらです。





蒸し鶏のキノコソースかけと








じゃがいもとマッシュルームのコンソメスープです。









8月に入ってから、事情により食事の支度は私が毎日やってます。


最近は主婦をやってます。






今日は合挽きミンチが残っていたので、








イチジクと、エリンギを添えて和風ハンバーグです。




今日の昼飯は焼飯でした。







残り飯の整理も中々苦労します。




今日の昼飯はオクラとトマトソースのパスタです。









今日は4品作りました。


一つ目はジャガイモのビシソワーズです。








二品目はおからの煮含めです。







1時間ほど混ぜながら煮込むので結構疲れました。


3品目はちりめん山椒です。







最後はミョウガの甘酢漬けです。







酒のつまみばかりのようですね。







今日は二品です、先日のカボチャの残りで冷製スープと、トマト缶の残りで肉だんごの

トマト煮です。









旨し     です。





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