赤目

先週、みかん園に行った時美味しそうな里芋の赤目があったので買ってきました。

最初は定番の煮物です。









次はグラタンです。









その後は我が家でもプランターの分の赤目を収穫し









味噌汁の具に、小さいのは皮のまま茹でておやつに、畑にも5株あるので暫くは

里芋が続きそうです。


メニューを考えるのが大変です。