釣れないほうが多いような釣りの話と 小さな家庭菜園のことを中心に 色々なことを紹介していきます
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私の今年最後の仕事です。
まずはブリを2枚におろします。



5.5kgのブリです。



次は伊達巻です。



何とか上手くいきました。
そして小判つくねです。



これが一番手間がかかります、軽く茹でて小判のように焼き色を付けてからだし汁で煮て出来上がりです。

後は朝からストーブに掛けていた黒豆と、いりこの田作りときんとんで私の受け持ちが終わりです。

昨日の釣りがひびいて、くたくたです。
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