釣れないほうが多いような釣りの話と 小さな家庭菜園のことを中心に 色々なことを紹介していきます
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始めたからには毎日更新、と意気込んでいたけれど
なかなか難しいものですねぇ
土曜日は先月2回行ってそこそこいい思いをした
平戸は宮之浦の夜釣りに行ったのですが、
4人で行って全員見事に撃沈でした。
といっても途中で20cmから25cmのアジが喰いだしたので
晩酌の肴になるくらい釣って、帰宅してからの酒の肴に
たたきにして味わってみました。
我が家のアジのたたきとは、3枚に下ろしたものを
荒いミンチ状にして味噌とミョウガの刻んだものを加えて
混ぜてさしみ醤油で頂きます。  ミョウガの代わりに
小ねぎを刻んだものでもけっこうですよ。
後はおいしい酒があればなお結構ですね。
ちなみに下の写真は一般的には流通はしてないようですが
おいしい酒です。埼玉県の酒蔵で作られていますので
興味のある方は探してみて下さい。
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