釣れないほうが多いような釣りの話と 小さな家庭菜園のことを中心に 色々なことを紹介していきます
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今日は、豚バラのブロックを買っていたので、煮豚を作ってみました。








材料は、醤油、みりん、紹興酒、黒砂糖、ネギ、にんにく、しょうがです。

これを圧力鍋で煮ると、1時間ほどで完成です。

中々の味に仕上がっていました。




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